photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

POSTE A POURVOIR DE SUITE Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Le poste n'est pas logé . Missions principales : -Service en salle -Mise en place et entretien de la salle Profil recherché : - Dynamique, organisé(e) et motivé(e) - Capacité à travailler en équipe - Expérience de 1 saison requise Qualités attendues : - Autonomie , rigueur et organisation - Rapidité d'exécution et esprit d'initiative - Bon relationnel et esprit d'équipe Conditions : - Contrat saisonnier 6 mois - Horaires : service du midi uniquement du lundi au samedi travail occasionnel le samedi soir (repos dimanche) - Rémunération selon profil + repas + cadre de vie agréable

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, Le Carrousel recherche sa future équipe de serveurs / serveuses. Au sein d'un lieu convivial mêlant restauration et expérience client, vous participerez à l'accueil, au service et à la satisfaction de nos clients, dans une ambiance dynamique et festive. En tant que Serveur / Serveuse, vos missions seront les suivantes : Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et bonne humeur. Installer les clients, présenter la carte et les conseiller dans leurs choix. Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons. Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Assurer la mise en place de la salle avant le service et participer au rangement après le service. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle, des espaces de service et du matériel. Collaborer avec l'équipe de cuisine, le bar et les autres membres de l'équipe afin de garantir un service fluide et efficace. Participer à l'encaissement des clients selon l'organisation mise en place. Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes de l'établissement. Contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture prochaine au cœur de Blois, Le Carrousel recherche sa future équipe de cuisiniers / cuisinières. Au sein d'un lieu convivial mêlant restauration et expérience client, vous participerez à la préparation de plats savoureux, généreux et de qualité, dans une ambiance dynamique et festive. En tant que Cuisinier / Cuisinière, vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes, les fiches techniques et les standards de qualité établis. Assurer une présentation soignée et attractive des assiettes avant leur envoi en salle. Participer à la mise en place du service et veiller au bon déroulement de la production en cuisine. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide, efficace et de qualité. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP en vigueur. Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises. Veiller à la bonne gestion des stocks, à la rotation des produits et à la limitation du gaspillage. Contribuer à l'entretien du poste de travail, du matériel et des espaces de cuisine. Profil recherché : Une première expérience[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre brasserie nous recherchons notre prochain collaborateur. Missions principales : * Management et coordination - Encadrer l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rang, serveurs, commis) et faire le lien fluide avec la cuisine * Gestion opérationnelle : établir les plans de table, organiser les plannings et superviser la mise en place * Accueil et relation client : saluer la clientèle, veiller à sa satisfaction globale et gérer les réclamations complexes * Gestion administrative et financière : suivre les stocks, participer à l'élaboration de la carte et superviser la facturation ou les encaissements * Service et conseil : Accueillir les clients, présenter la carte, conseiller les mets et les vins, puis prendre les commandes * Suivi du repas : veiller au rythme du service, anticiper les besoins des convives et réaliser le débarrassage ou l'encaissement Profil et compétences : - Sens aigu de l'hospitalité - Maîtrise des techniques de service et gestion d'équipe avérée - Autonomie pour gérer plusieurs tables de front - esprit d'équipe et aptitude à transmettre les consignes

photo Brasseur-malteur / Brasseuse-malteuse

Brasseur-malteur / Brasseuse-malteuse

Emploi

Malijai, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Offre collectée par La bonne alternance : Le Brasseur de bière, artisan de la saveur et de la tradition, conçoit et produit des bières selon des recettes et des procédés spécifiques. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Gère les stocks de matières premières et de produits finis Assure la maintenance de premier niveau des équipements de brasserie Respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut développer de nouvelles recettes de bière Peut animer une équipe et gérer l'activité de l'entreprise Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

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Marché percheron de Mondoubleau

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation, Céramique

Mondoubleau 41170

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Marché percheron de Mondoubleau. Marché de producteurs. Vous pourrez y rencontrer : la Ferme des Erusées (produits laitiers, yaourts et beurre), EARL du Petit Perche et Ferme de Breviande (fromage de chèvre), poissonnier Batteux, K. Saadi et J. Desiles(fruits et légumes), les Délices de la Vallée (miel), GAEC de la Grenne (volailles et œufs), ATLAS (cuisine orientale), le petit Fumoir (viande fumée, plats cuisinés), C. COURET (pain artisanal), A. Hervet (charcuterie artisanale), les plaisirs de Saison (confiture artisanale), la Safranière (confiture et cosmétique: savon), EARL Les Huitres Melambre (fruits de mer), Brasserie La Bout’ (bière artisanale). Mais aussi : Terre Feu et Matière (poterie et céramique), les Tourneries Erwann (tourneur sur bois, poterie).

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Marché de producteurs locaux à Lunay

Repas - Dégustation, Marché

Lunay 41360

Le 05/09/2021

Marché de producteurs locaux à Lunay. Producteurs présents : Ferme de Gorgeat (viande de porc), Cochon dans le pré (préparations à base de porc), Peau d’oie & brasserie Sommier (bières), GAEC Minier (viticulteur), fromages de chèvre, Souris Gourmande (fromages), Patrick Chaillou (apiculteur), Julie de Féraudy (maraîchère bio), Ferme des Trois Buissons (farines et huiles), Domaine des Gauchers (vins naturels), Ferme d’Alberte (pâtes bio), GAEC de la Braye (saucissons, carpaccio et terrines de bœuf), boulangerie de Lunay (pains et pâtisseries, petite restauration), Savons de la Cisse de Val en Cisse, l’absolu (cosmétiques), Stéphane Dorizon (conserverie artisanale bio et solidaire), Créas Fanala (bijoux), Tony Charneau destruction de nuisibles), Modern Bar (buvette, petite restauration).

Ressources supplémentaires